Лечебные и полезные свойства тыквы — главного атрибута Хэллоуина

Лечебные и полезные свойства тыквы

Оптимистично-яркая красновато-оранжевая тыква родом из районов Центральной и Северной Америки. Даже не верится, что тамошние народы знали и любили этот овощ ещё более 5 тысяч лет назад. Тем не менее об этом говорят многочисленные археологические раскопки.

Европа познакомилась с американской гостьей уже после того, как Колумб открыл Америку. А на Руси про лечебные свойства тыквы узнали в VII веке.

Всем известно, что тыква – главный атрибут Хэллоуина, праздника, который встречают в ночь с 31 октября на 1 ноября. Она одновременно символизирует и завершение сбора урожая, и злого духа, и пугающий его огонь.

Лечебные и полезные свойства тыквы

По легенде, светильник в виде тыквы изобрел хитрый и скупой то ли кузнец, то ли фермер из Ирландии по имени Джек. Этот обманщик обожал азартные игры и сумел обвести вокруг пальца самого Люцифера. Дьявол был вынужден поклясться не забирать Джека в ад после смерти. Однако Джек был большим грешником, поэтому путь в рай для него тоже был закрыт. Удел бедняги – вечно скитаться по миру, освещая себе путь светильником (фонарем) в виде тыквы с тлеющим угольком внутри. Тыква защищает слабый огонёк от ветра и дождя, поэтому он никогда не гаснет.

Ботанические свойства тыквы

Но вернемся в день сегодняшний. Нынче тыкву как бахчевую культуру выращивают по всему миру. Плод крупный, с твердой деревянистой кожурой, овальный или шаровидный, внутри с многочисленными плоскими бледно-жёлтыми семенами с ободком по контуру.

Лечебные и полезные свойства тыквы

Стебель стелющегося типа, опушенный и шероховатый, может достигать 8 м в длину. Листья большие, сердцевидные, лопастные, очерёдные. Цветки оранжевые или жёлтые, одиночные.

Лечебные, профилактические и полезные свойства грейпфрута

В мякоти тыквы содержатся:

  • витамины С, Е и группы В,
  • сахара,
  • вода,
  • каротин,
  • крахмал,
  • микроэлементы,
  • никотиновая кислота,
  • пектин,
  • белки,
  • клетчатка,
  • калий,
  • магний,
  • кальций,
  • железо,
  • ферменты.

В семенах:

  • витамины С, В1,
  • каротин,
  • органические вещества,
  • аминокислоты,
  • эфирное масло,
  • смолистые вещества.

Семена – известное противоглистное средство.

Лечебные и полезные свойства тыквы

Благодаря своей отличной усвояемости, тыква рекомендуется детям и входит в меню при диетическом питании.

В старину лекари прописывали корнеплод при болезнях сердца, сосудов, почек и печени.

Лечебные и полезные свойства тыквы

Мякоть плодов полезна при циститах (как острых, так и хронических), при отёках, благодаря мочегонному действию. Она благотворно влияет на органы зрения. Компрессами из тертой мякоти овоща лечат ожоги и экземы.

Полезные свойства тыквы регулирует обмен веществ, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению из организма шлаков, токсинов, хлористых солей.

Лечебные и полезные свойства тыквы

Сок замечательно успокаивает, снимает последствия стрессов, помогает расслабиться и позитивно влияет на качество сна.

Последние исследования показали, что тыква обладает противотуберкулезным действием.

Противопоказания

Не рекомендуется употребление тыквы при:

  • сахарном диабете,
  • гастрите с пониженной кислотностью,
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Косметические и магические свойства тыквы

В домашней косметологии кусочком тыквы протирают лицо при акне.

Кашицу из сырой мякоти овоща применяют в качестве маски как тонизирующее и освежающее средство, а из отварной – для отбеливания веснушек и борьбы с пигментными пятнами.

Лечебные и полезные свойства тыквы

В славянской магии считается, что овощ способен примирить враждующих. Если в доме частые ссоры – чаще готовьте блюда из тыквы.

Кроме того, тыква – символ плодородия, женского начала.

Полезные свойства красных овощей

Подпишитесь бесплатно на журнал Krasnyj-Cvet.ru и получайте новые статьи про красный цвет прямо на электронную почту.
Впиши E-mail:
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 1 =

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку).