Рецепт красного пирога на скорую руку из клубники с грецкими орехами

Красный пирог с клубникой и грецкими орехами

Наконец-то наступила долгожданная пора, когда появляются такие замечательные красные ягоды, как клубника! Предлагаю Вам испечь по этому поводу клубничный пирог с грецкими орехами. Сладкое тесто, полезный грецкий орех и не менее полезная и любимая красная ягода…

Ингредиенты клубничного пирога с грецкими орехами

Тесто:

  • яйца – 3 шт.,
  • сметана – 200 г,
  • мука – 2 стакана (без горки),
  • разрыхлитель – 1 пакетик,
  • сахар – 1 стакан (без горки),
  • ванильный сахар – 1 пакетик,
  • масло растительное – ½ стакана.

Начинка:

  • клубника – 400-450 г,
  • орехи грецкие – 1 стакан.

Рецепт приготовления клубничного пирога с грецкими орехами

Красный пирог с клубникой и грецкими орехами

  • В миксере взбейте яйца с сахаром.
  • После засыпьте ванильный сахар и влейте сметану.
  • Затем добавьте растительное масло (если взять масло без запаха, оно в пироге совершенно не будет чувствоваться).
  • Всыпьте муку вместе с разрыхлителем и хорошенько перемешайте. Тесто по своей консистенции должно быть словно густая сметана (магазинная, а не базарная, в которой ложка «стоит»).
  • Дно формы для выпечки устелите пергаментной бумагой.
  • Ложкой выложите половину теста.
  • Клубнику разрежьте пополам.
  • Далее уложите 2/3 всех ягод.
  • Посыпьте половиной измельчённых орехов.
  • Сверху вылейте вторую часть теста.
  • Выложите оставшуюся клубнику.
  • Посыпьте орехами.
  • Поставьте в горячую духовку.
  • Выпекайте клубничный пирог с грецкими орехами при температуре 180 градусов ровно 40 минут.
  • Достаньте из духовки и наслаждайтесь магическим вкусом!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − 1 =

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку).