МЕНЮ

Красные морепродукты

Двуносый панцирный тригл страшно вкусный обитатель морских глубин

Панцирный тригл или малармат – это рыба красного цвета, обитающая на большой глубине в извилистых лабиринтах каньонов Срединно-Атлантического хребта и в других европейских и тропических водах. Внешность у этих рыбок, мягко говоря, не привлекательная.
ТАИНСТВЕННАЯ ГЛУБИННАЯ РЫБКА…

Рыба красная нерка с нестандартным вкусом для требовательных гурманов

Рыба нерка, благодаря своему ярко-красному окрасу в брачный период, в народе зовётся красница или красная. Относится к семейству лососевых. Идеально подходит для приготовления экзотических и оригинальных рыбных блюд благодаря специфическому вкусу.
ОПИСАНИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НЕРКИ…

Полезные и питательные свойства красной рыбы лосось

Лосось – род рыб семейства лососевых с нежным мясом розового или красно-жёлтого цвета. Это собирательное название нескольких различных видов. Само слово «лосось» происходит от индоевропейского корня, который означает «покрывать пятнышками, крапить».
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛОСОСЬ…

Полезные свойства креветок — обитателей морей и пресных вод

Креветки – представители семейства ракообразных, отряда десятиногих. Они обитают во всех морях, а некоторые виды встречаются в пресных водах. Длина креветки варьируется от 3 см и может достигать 30-ти см у представителей определённых видов.
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ КРЕВЕТКИ…

Полезные свойства красной рыбы кета, относящейся к семейству лососевых

Кета – ценная промысловая рыба. Это самый распространённый вид, относящийся к семейству лососевых. Принадлежит к проходным рыбам, которые нерестятся в реках, а жить предпочитают в Тихом и Северном Ледовитом океанах. Средняя продолжительность жизни кеты – 7 лет.
ЛЕГЕНДЫ ПРО РЫБУ КЕТА…

Пресноводная рыба краснопёрка и её полезные свойства

Краснопёрка – пресноводная рыба, принадлежит семейству карповых. Название своё она получила благодаря яркому красному цвету грудных и хвостового плавников. Обитает в водоёмах Средней Азии и Европы. Продолжительность жизни может доходить до 15-18 лет.
РЫБА С КРАСНЫМИ ПЛАВНИКАМИ…

Красная рыба форель и её полезные свойства

Форель – собирательное название сразу для нескольких видов рыб семейства лососёвых с красным мясом. Обитает форель в Атлантическом и Тихом океанах, горных ручьях Северной Африки, реках и озёрах Северной Америки и Евразии. Это не очень крупная рыба.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФОРЕЛИ…

Полезные и питательные свойства красного морского и пресноводного окуня

Морской и пресноводный окунь

Окунь – хищная рыба. Происхождение слова «окунь» доподлинно неизвестно, однако существует предположение, что оно образовалось от древнеславянского слова «око» и в просторечье означало прозвище «глазастая рыба».

ОКУНЬ И ЕГО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА…

Полезные свойства красного мяса тунца — «морской телятины»

Тунец – род морских рыб, относящихся к семейству Скумбриевых. Мясо тунца ярко-красного цвета, чем он и знаменит. У него удлинённое тело, которое называют веретенообразным. Хвост с каждой из сторон заканчивается двумя параллельно расположенными большими кожистыми килями.
КРАСНАЯ РЫБА ТУНЕЦ…