В классическом варианте красную закуску террин готовят из красного мяса или рыбы и запекают его. Однако вы можете приготовить импровизированный террин из овощей и сыра без тепловой обработки блюда. Это выглядит очень аппетитно и красиво, а также фантастически вкусно.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАСНЫЙ ТЕРРИН…