Красный «кровавый» апельсин – это самый темпераментный итальянец. Он приехал к нам прямиком из солнечной Сицилии. В то время, как его родной брат, обычный оранжевый апельсин, родом из Китая. Экспортом и импортом этого оригинального фрукта сегодня занимаются многие страны.
В Аргентине, например, даже разработали самолёт, предназначенный исключительно для перевозки апельсин и назвали его «Торговец апельсинами» или «Апельсиновый».
Красный цвет фрукту придаёт присутствие в нём антоцианов – особых пигментов, обычно не свойственных представителям семейства цитрусовых.
Всего существует 3 сорта красных апельсин. Два из них выращивают и в Испании, и в Америке, и в Марокко. А один, самый вкусный и полезный, под названием «Сангвинелла», растёт только на Сицилии.
Согласно легенде, древнегреческая богиня земли Гея подарила то ли одно «золотое дерево», то ли целый сад, Гере и Зевсу в честь их свадьбы. И первая брачная ночь богов длилась целых триста лет!
По утрам Гера принимала ванну с цветами апельсинового дерева (омывалась водой из священного источника) и к ней снова и снова возвращалась девственность.
Ботанические свойства красного апельсина
Апельсин – вечнозелёное дерево высотой от 4 до 10 м. Листья овальной формы, с заострённой верхушкой, кожистые. Белые и ароматные цветки с множеством тычинок собраны в кисти.
Плод по размеру меньше обычного апельсина и в нём очень мало косточек. Плод цитрусовых по своему строению имеет научное название «гесперидий» — многогнёздый. Шарообразный, нераскрывающийся, околоплодник состоит из покрытой цедрой мягкой кожицы, а межплодник наполнен крупными и сочными дольками, крепящимися к центральному семяносцу.
Лечебные, профилактические и полезные свойства красного апельсина
В нём содержатся:
- витамины С, А, Р, Е, РР и группы В,
- железо,
- кальций,
- калий,
- магний,
- йод,
- фосфор,
- пектины,
- клетчатка,
- углеводы,
- флавоноиды,
- эфирное масло.
В первую очередь, этот полезный фрукт рекомендуют для лечения и профилактики авитоминоза.
Красные апельсины:
- улучшают процесс пищеварения;
- снижают уровень холестерина в организме;
- снижают риск возникновения офтальмологических заболеваний, в частности, катаракты;
- предотвращают появление болезней сердца и сосудов;
- регулируют обмен веществ;
- способствуют быстрейшему заживлению ран;
- положительно влияют на работу печени;
- обладают кроветворным и мочегонным действием;
- помогают при ожирении, приостанавливая рост жировых клеток;
- рекомендуются при упадке сил, усталости.
Кроме всего этого многообразия полезных свойств, итальянские ученые сообщили об очень важном открытии: красные апельсины значительно снижают вероятность возникновения онкологических опухолей.
Сок апельсина – известное противоцинготное средство. Обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами. Его применяют при лечении злокачественных опухолей, гипертонии, простуды, ОРВИ, атеросклероза, отёков. Особенно хорошо зарекомендовал себя при высокой кровоточивости дёсен.
Противопоказания
Внимание! Апельсиновый сок может вызвать обострение болезней желудка, противопоказан при гастритах и язвах.
Также он оказывает вредное влияние на зубную эмаль – поэтому советуем использовать соломинку (трубочку).
Косметические и магические свойства красного апельсина
В косметологии апельсины применяются для ухода за кожей всех типов, но чаще всего – за сухой. Очищенную кожу лица и шеи протирают дольками – такая приятная процедура прекрасно увлажняет, освежает и тонизирует.
По системе Фэн-шуй красного цвета, апельсин – символ богатства. Чтобы приумножить своё благосостояние, возьмите апельсин и воткните в его кожуру побольше «гвоздиков» сушёной гвоздики (пряность). Блюдце с этой композицией на неделю расположите в левом дальнем от двери углу комнаты – секторе, отвечающем за финансовый успех.
Добавить комментарий