Учёные из Лондонского университета доказали, что самой «счастливой» можно смело считать ягоду клубника. Исследователи провели опрос, в ходе которого выяснилось, что у 86% респондентов поднимается настроение при одном лишь упоминании об этой красной и ароматной ягоде.

При слове «клубника» у большинства опрошенных возникали стойкие ассоциации с летом. Воображение услужливо рисовало тёплые летние деньки, беззаботную пору отдыха и отпуска. Об этой поре года нам частенько напоминают пирог из клубники с грецкими орехами и клубника под безе.

Счастливая ягода

Как оказалось, жаркое время года мы любим настолько сильно, что мысли о нём моментально приводят нас в прекрасное расположение духа, делают чуточку счастливее. Поэтому нет ничего удивительно в том, что клубничка, настоящая царица лета, была удостоена звания «самая счастливая ягода».

Профессор Барри Смит, который участвовал в проведении исследования, сказал, что появление приятных воспоминаний пробуждает уникальный отличительный запах ягоды клубника. И отметил, что аромат с подобным действием очень трудно получить искусственным путём.

По большому счёту, «вкусовые компании» так и не смогли добиться от клубничного ароматизатора такого мощного эффекта, как напоминание о счастливых летних днях.

Напомним, что ранее «самым счастливым фруктом» называли банан, который способствует выработке в организме серотонина, именуемого «гормоном счастья».